드디어 귤의 계절이 돌아왔습니다. 얼마전 제주도에서 주황색 귤을 만들기 위해 에틸렌가스를 주입하여 강제 착색하는 행위를 했다가 적발된 사례가 있었는데요. 그만큼 소비자들이 쉽게 구매하고 대중에게 잘 알려져있는 귤이 예쁘고 주황색으로 착색된 귤이기 때문이라는 생각이 들었어요.
귤의 겉모습과는 달리 귤 효능은 어떤한 귤이라도 다 같기때문에 오늘은 귤 효능 그리고 귤 부작용까지도 한번에 알아보는 시간을 가질깨 합니다.
귤 효능 하나. 감기 예방
비타민C는 겨울철 추위를 견딜 수 있게 물질대사를 활발하게 만들고 면역력을 키워줍니다.면역력으로 인한 여러 가지 질환이나 증상들은 대부분 비타민C가 부족함에 따라 나타나는데요.귤은 비타민C가 가장 많은 과일 중 하나인만큼 감기예방이나 면역력 증진에 아주 효과적입니다.또한 비타민C로 인한 피로회복이나 노화방지에도 좋습니다.
그러므로 귤 효능의 대표적인 예로 바이러스 침투를 막고 감기예방뿐만 아니라 치료에도 좋은 효과를 볼 수 있다고 하네요. 요즘같이 추운시기에 감기, 독감바이러스를 물리치기 위해 우리 귤뿐만아니라 몸에 좋은 음식들을 많이 챙겨먹었으면 좋겠습니다.
귤 효능 둘. 암 예방
귤은 암을 예방하는데 효과적인 과일 중 하나인데요. 플라노이드가 함유되어있으며 과육에 함유된 영양분 색소가 암을 억제해주기 때문이랍니다. 일반적으로 항암효과에 좋은 베타카로틴의 색소보다 무려 5배나 높은 바이러스를 제거하는 효과가 있다고 알려져있어요.
귤 효능 셋. 식욕 개선
귤에는 구연산 성분이 들어 있어 입맛을 돋우어 식욕을 개선하는 효과를 가지고 있는데요. 이외에도 식욕을 올릴수 있는 비타민D와 수분 보충이 되어 입덧을 하는 임산부에 좋다고 하네요. 임산부에게 좋은 음식중 하나로 귤을 꼽는 이유로는 빈혈 예방에도 효과가 있다는 말이 있는데요. 철분의 흡수는 돕는다는 좋은 효과도 있기 때문이라고 합니다.
귤 효능 넷. 피부미용 효과
귤에는 비타민C가 풍부하기 때문에 피부미용에도 효과가 좋다고 볼 수 있는데요. 비타민C는 피부 및 점막을 튼튼하게 해주며 평생 고민인 기미, 주근깨를 없애는데 탁월한 효과를 가진답니다. 또한 미백에 효과도 좋습니다. 콜라겐은 체내에서 피부를 포함한 결합조직의 구조와 강도 그리고 안정성등을 제공하는 중요 단백질이 된다고 합니다. 노화가 진행됨에 따라서 우리 몸속의 콜라겐 양도 점차 감소하게 되는데요.
이럴때 비타민을 보충해준다면 얼굴의 주름이나 잡티같은 피부노화를 방지해주는 효과가 있다고 합니다. 영양제를 챙겨먹는 것도 좋지만 음식으로 채워줄 수 있는 영양소가 가장 좋다는거 알고계시죠?
귤 효능 다섯. 변비를 예방
귤을 먹을 때 옆에 붙은 하얀색 부분이 장을 튼튼하게 해주어 변비 예방을 도와주는데요. 이렇게 하얀 부분을 귤락이나 알베도라고 부른답니다. 섬유질의 일종으로 보시면 되는데요. 저는 아이들 챙겨줄때 하얀 부분을 다 떼고주는 편인데요. 앞으로는 귤을 챙겨줄때 하얀 부분은 먹기 불편할 때만 살짝 떼어내 주도록 해야겠습니다.
귤 효능 여섯. 심혈관 질환 개선
귤에 있는 섬유질, 칼륨, 칼슘 등의 성분들은 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 합니다. 귤에 들어있는 비타민P도 혈관건강에 도움을 준다고 알려져 있습니다.그에 대한 효과는 고혈압이나 심부전이나 동맥경화 그리고 심근경색같은 심혈관 관련 질환들에 대한 예방에 도움이 된다고 볼 수 있는데요.
귤에 들어있는 비타민P 중 하나인 헤스페리딘 성분이 혈관건강에 도움을 주는 역할을 한다고 합니다. 항산화, 항비만, 항암 효과까지 있다고 하니 기억해두시면 좋겠네요. 귤껍질에 특히 비타민P성분이 많다고 알려져있어 귤껍질로 차를 우려내먹거나 귤껍질을 건조시켜 다양한 식재료로 활용한다면 더 좋을것 같습니다.
귤 효능 일곱. 당뇨 예방
귤안에 들어있는 섬유질에는 천연 당성분이 있어 혈당을 안정시키는 효과가 있습니다. 당뇨병을 앓고있는 사람이 귤을 섭취하는것은 혈당을 정상치로 돌려주는데 도움이 있지만 귤 자체에도 당성분이 들어있기 때문에 과도하게 많이 섭취하는것은 귤 부작용을 초래하기 때문에 다량섭취는 금물이니 하루 정해진 양을 먹는것이 좋다고 합니다.
병원에서 당뇨병 환자가 귤을 섭취할 경우에는 하루 1개 정도 추천한다고 말씀하시니 적절한 양을 건강하게 섭취하는것이 좋겠습니다.
귤 효능 여덟. 뇌 건강
귤에 들어있는 엽산과 비타민B6 성분은 인지기능을 향상시켜주고 건강한 신경체계를 돕는 역할을 하는데요. 뇌의 건강을 지텨주며 감귤을 섭취했을때 기억력을 높여준다는 연구결과도 있다고 합니다. 그러므로 뇌를 자주 사용하는 직장인이나 학생들이 학습능력및 기억력개선에 좋은 효과를 볼 수 있다는 장점이 있습니다.
가공된 식품의 디저트보다는 겨울철에는 뇌의 건강을 위해서 귤 하나씩 먹어보는게 좋겠네요.
귤 효능 아홉. 뼈와 치아 건강
귤에는 뼈와 치아에 필요한 칼슘과 인이 들어있는데요. 미네랄이 뼈의 구조를 유지해주고 강화시켜주는데 필요하며 귤에는 다양한 영양소들이 들어있어 구강체계를 원활하게 해주는 효과가 있습니다.
귤 효능 열. 시력 보호
귤에 들어있는 베타카로틴은 시력을 보호해주는 효과도 있습니다. 베타카로틴이 체내 비타민A로 전환되는 작용때문에 눈의 피로를 완화시키며 시력을 보호해주는 역할을 한다고 하네요.
귤 부작용
귤 효능을 알아보았는데요. 이번에는 귤 부작용도 한번 다루어볼까 합니다. 귤의 부작용은 다섯까지 정도로 추려 볼 수 있는데요. 알레르지, 위장관장애 및 산성으로인한 위장장애, 약 성분의 충돌과 치아부식 위험등을 문제삼을 수 있습니다.
극히 드문경우이지만 귤 알레르기가 있을경우에 귤을 섭취하면 가려움증과 두드러기, 호흡곤란등의 증상이 발현하며 빠르게 알레르기약이나 병원에 가셔야합니다.
또한 귤의 섬유질은 다량 섭취할 경우에 위장관장애와 역류성염증이 일어날 수 있습니다. 그렇기때문에 귤을 처음 섭취할 경우 다량보다는 조금씩 섭취해서 이상이 있는지 확인해보는것이 바람직 할 수 있습니다.
약의 성분이 충돌할 경우에는 약물부작용이 일어날 수 있는데요. 감기약이나 몸살약같은 흔한 약성분이아니라 퓨라노쿠마린이란 화합물 작용으로 인하여 약성분충돌이 일어날 경우가 있기때문에 약복용시 약사와 상담하시는것이 가장 정확하다고 볼 수있네요.
마지막 귤 부작용으로 치아를 부식시키는 위험에 대해 말씀드렸는데요. 강한 산성성분으로 인하여 치아의 표면에 크랙이 생기거나 치아부식으로 이어질 수 있다고 합니다.
어쩐지 새콤달콤한 귤이지만 가끔 신맛을 내기도해서 산성이 강하다고 생각했는데요. 레몬이나 라임보다는 달콤한 맛때문에 기호성이 좋은 과일이라 귤 부작용은 미처 생각하지 못했던것 같습니다. 무엇이는 조심스럽게 확인해보고 먹는편이 안전하기 때문에 귤 부작용도 귤 효능 못지않게 챙겨보시면 좋을것 같아 담아보았습니다.
오늘은 귤 효능 및 부작용에 대해서 알아보았는데요. 추운겨울 집안에는 까먹는 귤 맛있고 안전하게 드시길 바라겠습니다 감사합니다.